秤砣一响，买卖就成了，这是早市最默契的一种语言。
早市里不用多说话，秤砣往上一放，双方心里都有数。
老秤匠修了一辈子秤，最懂这声响背后的分量。
一杆秤、一个砣，称的是菜，也是一个行当的规矩和信任。
谁的吆喝最响亮，谁就能抢下早市的第一波客人。
老摊位有老摊位的规矩，新来的人得先学会低头。
一个好位置的摊位，能让整条街的人争吵半个月。
